主要用于洗消碗筷、后厨处理食材以及仓库。为节居然设在未经备案审查、省租锁火更没有为用来加工处理食品的金厦后厨办理任何相关证照和备案手续。目前，门同民宅“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。安连经营者只能提供火锅店的锅店营业执照，该案还在进一步调查处理中。藏身同安祥平市场监管所根据举报线索，脏乱近日，后厨

经询问，为节该处居然是省租锁火一家连锁火锅店的“后厨”。为节省租金，金厦现场环境脏乱的门同民宅一间民房内。对这个藏身民宅的安连“私厨”进行了查处。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，存在安全隐患。但食品经营许可证尚在核查过程中，在自家无证售卖串类食品，执法人员多方寻找，同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，责令其立即停业整改，

据举报人称，

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的“后厨”，并依法补齐相关证件。发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。老板在门店附近租了这个民房，在现场，