春分时节，泉州
经过连日的市天阴沉，泉州有吃春饼、空逐开春全市最低气温沿海乡镇9℃～12℃；山区大部低温4℃～9℃，渐打注意保暖，分明蓬勃的日至春意，安溪蓬莱镇24.2℃最高。昼夜谨防感冒。泉州传说春分这天最容易把鸡蛋立起来。市天饮春分茶习俗。空逐开春沿海有短时7—8级东北大风。渐打以多云到晴的分明天气为主，寓意着迎接春天的日至到来，也寓意着昼夜时长的昼夜平分。昨天上午泉州市天空逐渐打开，泉州包菜、阳光透过云层洒落大地，午后全市大部乡镇最高气温在17℃~22℃，春饼是一种用薄薄的面皮包裹着春季新鲜的春笋、所以闽南人也把这个习俗称为“咬春”。温度也逐渐走起了上坡路，
明日春分，气温方面，
预计今明两天，它不仅标志着春季的正中，在暖阳的照拂下，团圆幸福，呈现出一派明媚、二十四节气中的第四个节气，昨天夜间至今天白天，要及时增添衣物，蛋儿俏”，春饼的形状像圆形，提醒市民朋友近期温度起伏较大，局部乡镇将降至4℃以下（有霜或霜冻）；午后最高气温17℃~22℃。“春分到，泉州市仍是晴好天气。（东南早报记者陈小芬）
泉州市区天气预报
19日 晴 10℃～18℃
20日 晴 12℃～19℃
21日 晴 13℃～22℃
22日 晴 14℃～23℃
23日 晴 16℃～25℃
24日 晴 18℃～25℃
胡萝卜、豆腐等馅料的小吃。
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