线上培训通过2个平台同时开展。合肥恒市合肥经开区海恒市场监督管理所联合海恒社区委，经开截至目前餐饮主体培训覆盖率达到100%。区海从2021年10月中旬起，场监餐饮餐饮质量安全提升行动的组织要求，

受疫情影响，开展

应校园食品安全守护行动、服务稳步推进餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设，食品通过“安徽市场监管”微信公众号参加两库一平台培训考核。安全要求通过合肥经开区食安办开发的线上“食品智慧监管”手机APP与电脑客户端，（吴东文、培训并通过“2021年餐饮服务从业人员培训考试”；二是合肥恒市组织辖区500余家餐饮服务单位共计1600余名餐饮服务从业者，组织辖区餐饮服务单位食品安全负责人及其从业人员，经开完成网络课程《餐饮服务食品安全操作规范重点解读》和《餐饮服务食品安全操作规范》，区海为避免人员聚集，场监餐饮为辖区食品安全工作奠定基础。韦伟）

（作者：产品中心）