为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼在食堂管理员陆海婴老师的教育集团带领下，食堂人员完成幼儿园食品原料的总园清仓、切实保障全体幼儿饮食卫生安全，护航在清洁后对餐具进行了相关消毒，食安营造良好的安全园所环境，

食堂人员还重点检查了食堂的先行设施设备，杜绝了食品安全隐患。长幼餐具等。教育集团并严格做好食品原料采购管理，总园长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，护航认真地清洗了厨房用具、食安清库存，安全严控食品安全风险。先行合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼工作台、消除安全隐患，为孩子们筑起一道食品安全屏障！索票索证，

假期后，用餐安全，

假期前，确保从统一渠道进货，扫除有序，并及时整理仓库。厨房工作人员们分工明确，

(赵洁灵)

通过此次食品安全自查自纠工作，更加确保了食品加工卫生、