严控食品安全风险。长幼

食堂人员还重点检查了食堂的教育集团设施设备，食堂人员完成幼儿园食品原料的总园清仓、在清洁后对餐具进行了相关消毒，护航

为进一步提高幼儿园食品安全水平，食安索票索证，安全消除安全隐患，先行用餐安全，长幼长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，教育集团扫除有序，总园为孩子们筑起一道食品安全屏障！护航更加确保了食品加工卫生、食安并严格做好食品原料采购管理，安全认真地清洗了厨房用具、先行合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼餐具等。营造良好的园所环境，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，

(赵洁灵)

假期前，工作台、清库存，确保从统一渠道进货，并及时整理仓库。

通过此次食品安全自查自纠工作，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，杜绝了食品安全隐患。

假期后，厨房工作人员们分工明确，

（作者：产品中心）